Item Infomation
| Nhan đề : | CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TRONG CHẾ BIẾN FILLET CÁ TRA (Pangasius Hypophthalmus) XÔNG KHÓI |
| Tác giả : | Nguyễn, Văn Mười Trần Thanh Trúc |
| Năm xuất bản : | 2006 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3511 |
| Appears in Collections | Y học |
ABSTRACTS VIEWS
15
VIEWS & DOWNLOAD
190
Files in This Item:
