Item Infomation
| Title: | CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TRONG CHẾ BIẾN FILLET CÁ TRA (Pangasius Hypophthalmus) XÔNG KHÓI |
| Authors: | Nguyễn, Văn Mười Trần Thanh Trúc |
| Issue Date: | 2006 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3511 |
| Bộ sưu tập | Y học |
XEM MÔ TẢ
15
XEM & TẢI
190
Danh sách tệp tin đính kèm:
