Item Infomation
| Title: | CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TRONG CHẾ BIẾN FILLET CÁ TRA (Pangasius Hypophthalmus) XÔNG KHÓI |
| Authors: | Nguyễn, Văn Mười Trần Thanh Trúc |
| Issue Date: | 2006 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3511 |
| Appears in Collections | Y học |
ABSTRACTS VIEWS
6
VIEWS & DOWNLOAD
140
Files in This Item:
