Item Infomation
| Title: | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh nướng nhân hạt sen nhuyễn (nelumbo nucifera) |
| Authors: | ThS. Nguyễn Chí Dũng Lê Thị Hồng Loan |
| Issue Date: | 2018 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/25504 |
| Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
3
XEM & TẢI
2
Danh sách tệp tin đính kèm:
