Item Infomation
| Title: | Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ lên men chính và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng sản phẩm rượu vang Thanh Long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) |
| Authors: | ThS. Nguyễn Chí Dũng Võ Minh Dương Nguyễn Hoài Mỹ |
| Issue Date: | 2017 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/25491 |
| Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
20
VIEWS & DOWNLOAD
16
Files in This Item:
