Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Khả năng làm mềm thịt của chế phẩm protease thu nhận từ tụy tạng lợn |
| Tác giả : | Chu Thị Nga Nguyễn Minh Trí |
| Năm xuất bản : | 2021 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/25433 |
| Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
13
XEM & TẢI
440
Danh sách tệp tin đính kèm:
