Item Infomation
| Title: | Ảnh hưởng của nhiệt độ trong quá trình chần và sấy đến hàm lượng vitamin Ctrong gốc măng t y xanh (Asparagus officinalisL.) |
| Authors: | Nguyn, ThịVân Linh Nguyn Lê Tú Uyên Võ Tấn Thành |
| Issue Date: | 2019 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/6430 |
| Appears in Collections | Y học |
ABSTRACTS VIEWS
14
VIEWS & DOWNLOAD
6
Files in This Item:
