Item Infomation
Title: | NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ENZIM PAPAIN THÔ TỪ NHỰA ĐU ĐỦ ĐỂ THỦY PHÂN PROTEIN TRONG BÁNH DẦU ĐẬU NÀNH |
Authors: | Dương, Thị Hương Giang Nguyễn Thị Xuân Dung Phan Thị Bích Trâm |
Issue Date: | 2006 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3514 |
Appears in Collections | Y học |
ABSTRACTS VIEWS
13
VIEWS & DOWNLOAD
334
Files in This Item: