Item Infomation

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorDương, Thị Hương Giang
dc.contributor.otherNguyễn Thị Xuân Dung
dc.contributor.otherPhan Thị Bích Trâm
dc.date.accessioned2023-04-13T16:13:21Z-
dc.date.available2023-04-13T16:13:21Z-
dc.date.issued2006
dc.identifier.urihttp://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3514-
dc.language.isovi
dc.language.isoen
dc.subjectnghiên cứu khoa học
dc.titleNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ENZIM PAPAIN THÔ TỪ NHỰA ĐU ĐỦ ĐỂ THỦY PHÂN PROTEIN TRONG BÁNH DẦU ĐẬU NÀNH
Appears in CollectionsY học

Files in This Item:
Thumbnail
  • hathanh118.pdf
      Restricted Access
    • Size : 542,87 kB

    • Format : Adobe PDF