Item Infomation
Title: | KẾT HỢP -1,4-GLUCAN-4-GLUCOHYDROLASE VÀ -1,4-GLUCAN GLUCOHYDROLASE TRONG CHẾ BIẾN NƯỚC UỐNG TỪ KHOAI LANG TÍM |
Authors: | Dương Thị Phượng Liên Nguyễn Nhật Minh Phương |
Issue Date: | 2014 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/32611 |
Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
12
VIEWS & DOWNLOAD
24
Files in This Item: