Item Infomation


Title: Thành phần dinh dưỡng và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch thủy phân nấm men bia Saccharomyces cerevisiae
Authors: Huỳnh, Xuân Phong
Nguyễn, Thị Kim Huê
Lưu, Minh Châu
Bùi, Hoàng Đăng Long
Nguyễn, Ngọc Thạnh.
Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ
Issue Date: 2022
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/27543
Appears in CollectionsXã hội
ABSTRACTS VIEWS

9

VIEWS & DOWNLOAD

90

Files in This Item:
Thumbnail
  • Linh0261.pdf
      Restricted Access
    • Size : 378,36 kB

    • Format : Adobe PDF