Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Nghiên cứu tạo bột lên men lactic từ thanh long ruột trắng (Hylocerecus undatus) |
| Tác giả : | Nguyễn Thị Quỳnh Mai Dương Thị Diễm My Lê Hoàng Yến Vy Liêu Mỹ Đông Đào Thị Mỹ Linh |
| Năm xuất bản : | 2019 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/26366 |
| Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
12
XEM & TẢI
14
Danh sách tệp tin đính kèm:
