Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Thị Quỳnh Mai | |
| dc.contributor.other | Dương Thị Diễm My | |
| dc.contributor.other | Lê Hoàng Yến Vy | |
| dc.contributor.other | Liêu Mỹ Đông | |
| dc.contributor.other | Đào Thị Mỹ Linh | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:14:59Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T05:14:59Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/26366 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ sinh học | |
| dc.subject | Lactobacillus acidophilus | |
| dc.title | Nghiên cứu tạo bột lên men lactic từ thanh long ruột trắng (Hylocerecus undatus) | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
