Item Infomation
| Title: | Nghiên cứu tạo bột lên men lactic từ thanh long ruột trắng (Hylocerecus undatus) |
| Authors: | Nguyễn Thị Quỳnh Mai Dương Thị Diễm My Lê Hoàng Yến Vy Liêu Mỹ Đông Đào Thị Mỹ Linh |
| Issue Date: | 2019 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/26366 |
| Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
9
VIEWS & DOWNLOAD
16
Files in This Item:
