Item Infomation
| Title: | ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT LƯỢNG CỦA NHÃN HƯƠNG CHI TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN LẠNH |
| Authors: | Trần Thị Định Nguyễn Thị Quyên Khoa Công nghệ thực phẩm Học viện Nông nghiệp Việt Nam |
| Issue Date: | 2015 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23989 |
| Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
9
VIEWS & DOWNLOAD
4
Files in This Item:
