Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid |
| Tác giả : | Võ, Tấn Thành Huỳnh, Thị Phương Loan Nguyễn, Bảo Lộc Nguyễn, Thị Hoàng Minh Khoa Nông Nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ |
| Năm xuất bản : | 2020 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23900 |
| Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
8
XEM & TẢI
20
Danh sách tệp tin đính kèm:
