Item Infomation
Title: | Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid |
Authors: | Võ, Tấn Thành Huỳnh, Thị Phương Loan Nguyễn, Bảo Lộc Nguyễn, Thị Hoàng Minh Khoa Nông Nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ |
Issue Date: | 2020 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23900 |
Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
8
VIEWS & DOWNLOAD
20
Files in This Item: