Thông tin tài liệu


Nhan đề : ẢNH HƯỞNG THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU ĐẾN QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ CHẤT LƯỢNG BÁNH TRÁNG SỮA KHOAI LANG
Tác giả : Nhan, Minh Trí
Năm xuất bản : 2015
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/7033
Bộ sưu tậpY học
XEM MÔ TẢ

13

XEM & TẢI

10

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • vananh17231.pdf
      Restricted Access
    • Dung lượng : 425,51 kB

    • Định dạng : Adobe PDF