Item Infomation
Title: | Ảnh hưởng của nhiệt độ cao kết hợp thủy phân bằng alkaline đến hiệu quả thu nhận bột khoáng giàu calcium từ xương cá lóc (Channa striata) |
Authors: | Lê, Thị Minh Thủy Trương, Thị Mộng Thu Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ |
Issue Date: | 2021 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/4092 |
Appears in Collections | Y học |
ABSTRACTS VIEWS
9
VIEWS & DOWNLOAD
118
Files in This Item: