Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu cá lóc (Channa striata) thu hồi dịch đạm bằng enzyme flavourzyme |
| Tác giả : | Trương, Thị Mộng Thu Nguyễn, Văn Mười Lê, Thị Minh Thủy Nghiên cứu sinh Ngành Công nghệ Thực phẩm Khóa 2020, Trường Đại học Cần Thơ Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ |
| Năm xuất bản : | 2021 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/4080 |
| Bộ sưu tập | Y học |
XEM MÔ TẢ
12
XEM & TẢI
96
Danh sách tệp tin đính kèm:
