Item Infomation


Title: Thành phần dinh dưỡng và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch thủy phân nấm men bia Saccharomyces cerevisiae
Authors: Huỳnh, Xuân Phong
Nguyễn, Thị Kim Huê
Lưu, Minh Châu
Bùi, Hoàng Đăng Long
Nguyễn, Ngọc Thạnh
Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ
Issue Date: 2022
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3919
Appears in CollectionsY học
ABSTRACTS VIEWS

12

VIEWS & DOWNLOAD

196

Files in This Item:
Thumbnail
  • Linh0261.pdf
      Restricted Access
    • Size : 378,36 kB

    • Format : Adobe PDF