Item Infomation


Title: NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THỦY PHÂN DỊCH PROTEIN CỦA THỊT ĐẦU TÔM SÚ BẰNG ENZYME PROTEASE NỘI TẠI
Authors: Trần Thanh Trúc
Vi Nhã Tuấn
Võ Thị Anh Minh
Nguyễn Văn Mười
Issue Date: 2015
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/33035
Appears in CollectionsXã hội
ABSTRACTS VIEWS

15

VIEWS & DOWNLOAD

6

Files in This Item:
Thumbnail
  • vananh17295.pdf
      Restricted Access
    • Size : 439,84 kB

    • Format : Adobe PDF