Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) |
Tác giả : | Trần, Thanh Trúc Mai, Thành Thái Mai, Diễm Trinh Nguyễn, Trọng Tuân. Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ Học viên Cao học Công nghệ thực phẩm khóa 27, Trường Đại học Cần Thơ Sở Công Thương tỉnh Trà Vinh Khoa Khoa học Tự nhiên, Trường Đại học Cần Thơ |
Năm xuất bản : | 2021 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/26272 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
11
XEM & TẢI
4
Danh sách tệp tin đính kèm: