Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng bánh phòng tôm trắng Ø35 tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi |
| Tác giả : | ThS. Nguyễn Chí Dũng ThS. Phạm Thị Mỹ Lệ Nguyễn Thị Diễm Trang |
| Năm xuất bản : | 2017 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/25483 |
| Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
19
XEM & TẢI
42
Danh sách tệp tin đính kèm:
