Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ThS. Nguyễn Chí Dũng | |
| dc.contributor.other | ThS. Phạm Thị Mỹ Lệ | |
| dc.contributor.other | Nguyễn Thị Diễm Trang | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:04:01Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T05:04:01Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/25483 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.subject | bánh phồng tôm | |
| dc.subject | Q35 | |
| dc.subject | sấy | |
| dc.subject | chất lượng | |
| dc.title | Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng bánh phòng tôm trắng Ø35 tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
