Item Infomation
| Title: | Biện pháp tiền xử lý và tối ưu hóa quá trình trích ly anthocyanin từ vỏ khoai lang tím |
| Authors: | Phạm Thị Mai Quế Nguyễn Minh Thủy |
| Issue Date: | 2016 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/24105 |
| Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
8
VIEWS & DOWNLOAD
8
Files in This Item:
