Thông tin tài liệu


Nhan đề : Ảnh hưởng tỉ lệ hạt sen bổ sung và điều kiện chế biến cơ bản lên chất lượng bánh hamburger
Tác giả : Nguyễn Chí Dũng
Nguyễn Thị Bích Liễu
Năm xuất bản : 2017
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/24016
Bộ sưu tậpXã hội
XEM MÔ TẢ

13

XEM & TẢI

8

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • tra17351.pdf
      Restricted Access
    • Dung lượng : 2,03 MB

    • Định dạng : Adobe PDF