Item Infomation


Title: Ảnh hưởng của xử lý enzyme và chế độ thanh trùng đến chất lượng sản phẩm nước ép dưa lưới
Authors: Nguyễn Thị Thu Hồng
Trần Minh Tuấn 
 Nguyễn Tấn Hùng
Issue Date: 2019
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23987
Appears in CollectionsXã hội
ABSTRACTS VIEWS

11

VIEWS & DOWNLOAD

6

Files in This Item:
Thumbnail
  • le17216.pdf
      Restricted Access
    • Size : 414,83 kB

    • Format : Adobe PDF