Item Infomation
Title: | Ảnh hưởng của xử lý enzyme và chế độ thanh trùng đến chất lượng sản phẩm nước ép dưa lưới |
Authors: | Nguyễn Thị Thu Hồng Trần Minh Tuấn Nguyễn Tấn Hùng |
Issue Date: | 2019 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23987 |
Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
12
VIEWS & DOWNLOAD
6
Files in This Item: