Item Infomation
| Title: | Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến khả năng sinh enzyme amylase và protease từ Aspergillus oryzae trên koji nấm bào ngư (Pleurotus spp.) |
| Authors: | Nguyễn Thị Ngọc Giang Nguyễn Minh Thủy |
| Issue Date: | 2016 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23716 |
| Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
18
VIEWS & DOWNLOAD
4
Files in This Item:
