THƯ VIỆN SỐ CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ NỘI

BROWSE

Author Profile

TOPIC

NUMBER OF VISITS

Browsing by Author ThS. Nguyễn Chí Dũng

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 5 of 5

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng bánh phòng tôm trắng Ø35 tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi

Authors: ThS. Nguyễn Chí Dũng (ThS. Phạm Thị Mỹ Lệ; Nguyễn Thị Diễm Trang)

2017

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ lên men chính và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng sản phẩm rượu vang Thanh Long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

Authors: ThS. Nguyễn Chí Dũng (Võ Minh Dương; Nguyễn Hoài Mỹ)

2017

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh nướng nhân hạt sen nhuyễn (nelumbo nucifera)

Authors: ThS. Nguyễn Chí Dũng (Lê Thị Hồng Loan)

2018

Nghiên cứu chế biến sản phẩm mức hạt cao kiểng (Veichiia Merillii)

Authors: ThS. Nguyễn Chí Dũng (Nguyễn Thị Huỳnh Như; Nguyễn Thị Mỹ Tuyền)

2017

Nghiên cứu chế biến Si-rô Khóm

Authors: ThS. Nguyễn Chí Dũng (ThS. Trương Thị Tú Trân; Lê Thị Ánh Tuyết)

2017