Thông tin tài liệu


Nhan đề : CÁC BIẾN ĐỔI CHẤT LƯỢNG BÁNH TRÁNG SỮA KHOAI LANG TÍM TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN
Tác giả : Nhan, Minh Trí
Năm xuất bản : 2015
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/6999
Bộ sưu tậpY học
XEM MÔ TẢ

11

XEM & TẢI

34

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • vananh17197.pdf
      Restricted Access
    • Dung lượng : 462,75 kB

    • Định dạng : Adobe PDF