Item Infomation
Title: | PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN SỮA CHUA BỔ SUNG TẢO SPIRULINA |
Authors: | Nguyễn, Ngọc Thạnh Huỳnh Xuân Phong Nguyễn Thị Việt Trinh Huỳnh Thị Thu Ba Bùi Hoàng Đăng Long1 và Ngô Thị Phương Dung1 |
Issue Date: | 2015 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/6894 |
Appears in Collections | Y học |
ABSTRACTS VIEWS
14
VIEWS & DOWNLOAD
806
Files in This Item: