Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) |
Tác giả : | Nguyễn, Ngọc Thạnh Huỳnh, Văn Kiệt Lê, Trung Tín Lưu, Minh Châu Đoàn, Thị Kiều Tiên Huỳnh, Xuân Phong Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ Học viên cao học ngành Công nghệ Sinh học khoá 26, Trường Đại học Cần Thơ Sinh viên ngành Cô |
Năm xuất bản : | 2021 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/4185 |
Bộ sưu tập | Y học |
XEM MÔ TẢ
13
XEM & TẢI
74
Danh sách tệp tin đính kèm: