Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men trong lên men rượu vang cam sành (Citrus nobilis Var. Typica Hassk.) |
| Tác giả : | Nguyễn, Phúc Trường Nguyễn, Văn Thành Học viên cao học ngành Công nghệsinh học Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ |
| Năm xuất bản : | 2022 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3918 |
| Bộ sưu tập | Y học |
XEM MÔ TẢ
11
XEM & TẢI
2
Danh sách tệp tin đính kèm:
