Thông tin tài liệu
Nhan đề : | SO SÁNH QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA TẠI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN: CHẤT LƯỢNG CỦA VI SINH VẬT TỔNG SỐ |
Tác giả : | Tống Thị Ánh Ngọc Bùi Thị Hồng Duyên Lê Nguyễn Thị Thanh Loan Lê Duy Nghĩa Lê Nguyễn Đoan Duy Lý Nguyễn Bình Frank Devlieghere |
Năm xuất bản : | 2014 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/33832 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
14
XEM & TẢI
14
Danh sách tệp tin đính kèm: