Item Infomation
| Title: | PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CÁC DÒNG NẤM MEN TỪ QUẢ HỒNG XIÊM (Manilkara zapota (L.) P. Royen) CÓ KHẢ NĂNG CHỊU ĐƯỢC ETHANOL Ở NỒNG ĐỘ CAO ĐỂ LÊN MEN RƯỢU VANG SAPO |
| Authors: | Nguyễn Văn Bá Nguyễn Thị Thu Thảo Nguyễn Thành Luân Phạm Thanh Chính và Châu Nhựt Thắng |
| Issue Date: | 2021 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/33266 |
| Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
15
VIEWS & DOWNLOAD
292
Files in This Item:
