Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Ứng dụng công nghệ bao màng trong bảo quản trái cây nhiệt đới |
Tác giả : | Hoàng, Quang Bình Nguyễn, Quang Trà Trịnh, Ngọc Thảo Ngân Lê, Trung Thiên. Viện Kỹ thuật Công nghệ cao Nguyễn Tất Thành, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh |
Năm xuất bản : | 2022 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28161 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
14
XEM & TẢI
606
Danh sách tệp tin đính kèm: