Thông tin tài liệu
Nhan đề : | ẢNH HƯỞNG QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HÓA TỪ ĐẬU NÀNH |
Tác giả : | Dương Thị Phượng Liên Phan Thị Bích Trâm Hà Thanh Toàn |
Năm xuất bản : | 2014 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/24006 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
12
XEM & TẢI
4
Danh sách tệp tin đính kèm: