Item Infomation
| Title: | Ảnh hưởng của quá trình thẩm thấu và chiên chân không đến các hợp chất có hoạt tính sinh học trong hành tím (Allium cepa L.) xắt lát |
| Authors: | Nguyễn Minh Thủy Ngô Văn TàI ĐoàN Anh DũNg Nguyễn Thị Mỹ Tuyền |
| Issue Date: | 2016 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23903 |
| Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
8
VIEWS & DOWNLOAD
50
Files in This Item:
