Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Ảnh hưởng của quá trình sấy malt thóc đến hoạt tính của enzyme |
Tác giả : | Nguyễn Thạch Minh Trịnh Xuân Ngọ |
Năm xuất bản : | 2013 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23902 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
12
XEM & TẢI
86
Danh sách tệp tin đính kèm: