Thông tin tài liệu


Nhan đề : Ảnh hưởng của quá trình sấy malt thóc đến hoạt tính của enzyme
Tác giả : Nguyễn Thạch Minh
Trịnh Xuân Ngọ
Năm xuất bản : 2013
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23902
Bộ sưu tậpXã hội
XEM MÔ TẢ

12

XEM & TẢI

86

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • 535449.pdf
      Restricted Access
    • Dung lượng : 404,9 kB

    • Định dạng : Adobe PDF