Item Infomation


Title: Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) Development of a technical process for the production of passion fruit powder (Passiflora edulis)
Authors: Phan Thị Việt Hà
Lê Văn Thuận
Nguyễn Thị Hồng Tìn
Issue Date: 2022
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/17234
Appears in CollectionsY học
ABSTRACTS VIEWS

18

VIEWS & DOWNLOAD

1004

Files in This Item:
Thumbnail
  • khuattuyet34209.pdf.pdf
      Restricted Access
    • Size : 742,65 kB

    • Format : Adobe PDF