Thông tin tài liệu


Nhan đề : Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) Development of a technical process for the production of passion fruit powder (Passiflora edulis)
Tác giả : Phan Thị Việt Hà
Lê Văn Thuận
Nguyễn Thị Hồng Tìn
Năm xuất bản : 2022
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/17234
Bộ sưu tậpY học
XEM MÔ TẢ

18

XEM & TẢI

1004

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • khuattuyet34209.pdf.pdf
      Restricted Access
    • Dung lượng : 742,65 kB

    • Định dạng : Adobe PDF