THƯ VIỆN SỐ CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ NỘI

HOME BROWSE HELP CONTACT

BROWSE

Author Profile

TOPIC

NUMBER OF VISITS

Browsing by Author Nguyễn, Văn Minh

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 7 of 7

Ảnh hưởng của điều kiện xả tiết đến chất lượng sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata)

Authors: Nguyễn, Văn Minh (Trần, Thanh Giang; Lê, Thiên Sa; Đặng, Tố Uyên; Nguyễn, Tấn Dũng; Nguyễn, Văn Mười.; Khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Nha Trang; Trung tâm Thí nghiệm thực hành, Trường Đại học Nha Trang; Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Sư phạm)

2021

Ảnh hưởng của điều kiện xả tiết đến chất lượng sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata)

Authors: Nguyễn, Văn Minh (Trần, Thanh Giang; Lê, Thiên Sa; Đặng, Tố Uyên; Nguyễn, Tấn Dũng; Nguyễn, Văn Mười; Khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Nha Trang; Trung tâm Thí nghiệm thực hành, Trường Đại học Nha Trang; Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Sư phạm K)

2021

HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐẬU XANH TRONG HỆ THỐNG LUÂN CANH VỚI LÚA VÙNG NÚI DÀI AN GIANG

Authors: Nguyễn, Văn Minh (Võ-Tòng Xuân; Nguyễn Tri Khiêm)

2008

Phát triển các thuộc tính cảm quan trong đánh giá độ tươi sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp QIM và Torry

Authors: Nguyễn, Văn Minh (Lê, Thiên Sa; Trần, Thanh Giang; Đặng, Tố Uyên; Nguyễn, Thị Thanh Hải; Sonkarlay, Karnue; Lương, Đức Vũ; Khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Nha Trang; Trung tâm Thí nghiệm thực hành, Trường Đại học Nha Trang; Viện Công nghệ Sinh học và Môi trường, T)

2021

Phát triển các thuộc tính cảm quan trong đánh giá độ tươi sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp QIM và Torry

2021

Phát triển các thuộc tính cảm quan trong đánh giá độ tươi sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp QIM và Torry

2021

XÂY DỰNG MÔ HÌNH HỆ THỐNG CANH TÁC BỀN VỮNG TRONG CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG NƠI ĐẤT CAO NHIỀU CÁT VÙNG BẢY NÚI AN GIANG

Authors: Nguyễn, Văn Minh (Võ Tòng Xuân)

2007