THƯ VIỆN SỐ CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ NỘI

HOME BROWSE HELP CONTACT

BROWSE

Author Profile

TOPIC

NUMBER OF VISITS

Browsing by Author Nghiên cứu sinh Ngành Công nghệ Thực phẩm Khóa 2020, Trường Đại học Cần Thơ

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 4 of 4

Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu cá lóc (Channa striata) thu hồi dịch đạm bằng enzyme flavourzyme

Authors: Trương, Thị Mộng Thu (Nguyễn, Văn Mười; Lê, Thị Minh Thủy.; Nghiên cứu sinh Ngành Công nghệ Thực phẩm Khóa 2020, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ)

2021

Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu cá lóc (Channa striata) thu hồi dịch đạm bằng enzyme flavourzyme

Authors: Trương, Thị Mộng Thu (Nguyễn, Văn Mười; Lê, Thị Minh Thủy; Nghiên cứu sinh Ngành Công nghệ Thực phẩm Khóa 2020, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ)

2021

Nghiên cứu thu hồi dịch thủy phân từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme

Authors: Trương, Thị Mộng Thu (Mai, Thị Ngọc Thúy; Lê, Thị Minh Thủy; Trần, Thanh Trúc.; Nghiên cứu sinh Ngành Công nghệ Thực phẩm Khóa 2020, Trường Đại học Cần Thơ; Học viên cao học Ngành Công nghệ Thực phẩm Khóa 26, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa)

2021

Nghiên cứu thu hồi dịch thủy phân từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme

Authors: Trương, Thị Mộng Thu (Mai, Thị Ngọc Thúy; Lê, Thị Minh Thủy; Trần, Thanh Trúc; Nghiên cứu sinh Ngành Công nghệ Thực phẩm Khóa 2020, Trường Đại học Cần Thơ; Học viên cao học Ngành Công nghệ Thực phẩm Khóa 26, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa N)

2021