THƯ VIỆN SỐ CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ NỘI

HOME BROWSE HELP CONTACT

BROWSE

Author Profile

TOPIC

NUMBER OF VISITS

Browsing by Author Ngô Thị Phương Dung

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 7 of 7

KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG MEN LÀM RƯỢU VÀ RƯỢU XUÂN THẠNH, TRÀ VINH

Authors: Huỳnh Xuân Phong (Huỳnh Ngọc Thanh Tâm; Hà Thanh Toàn; Ngô Thị Phương Dung)

2007

KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG MEN LÀM RƯỢU VÀ RƯỢU XUÂN THẠNH, TRÀ VINH

Authors: Huỳnh, Xuân Phong (Huỳnh Ngọc Thanh Tâm; Hà Thanh Toàn; Ngô Thị Phương Dung)

2007

Khảo sát điều kiện lên men acid lactic từ rỉ đường sử dụng vi khuẩn lactic chịu nhiệt

Authors: Bùi Hoàng Đăng Long (Phạm Quang Sin; Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Ngọc Thạnh; Ngô Thị Phương Dung)

2019

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và nghiên cứu điều kiện lên men rượu vang khóm

Authors: Huỳnh Xuân Phong (Bùi Hoàng Đăng Long; Pornthap Thanonkeo; Mamoru Yamada; Le Phan Dinh Qui; Danh Minh Lợi; Nguyễn Ngọc Thạnh; Ngô Thị Phương Dung)

2017

TUYỂN CHỌN NẤM MỐC CÓ HOẠT TÍNH ĐƯỜNG HÓA CAO TỪ MEN RƯỢU XUÂN THẠNH

Authors: Huỳnh Ngọc Thanh Tâm (Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Phương Linh; Ngô Thị Phương Dung)

2006

TUYỂN CHỌN NẤM MỐC CÓ HOẠT TÍNH ĐƯỜNG HÓA CAO TỪ MEN RƯỢU XUÂN THẠNH

Authors: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm (Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Phương Linh; Ngô Thị Phương Dung)

2006

Đánh giá khả năng duy trì hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa khi lên men rượu vang từ trái giác ở tỉnh Cà Mau sử dụng Saccharomyces cerevisiae CM3.2

Authors: Đoàn Thị Kiều Tiên (Bùi Hoàng Đăng Long ; Lữ Hằng Nghi ; Huỳnh Thị Ngọc Mi ; Hà Thanh Toàn ; Huỳnh Xuân Phong ; Nguyễn Ngọc Thạnh ; Ngô Thị Phương Dung)

2019