THƯ VIỆN SỐ CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ NỘI

HOME BROWSE HELP CONTACT

BROWSE

Author Profile

TOPIC

NUMBER OF VISITS

Browsing by Author Huỳnh Xuân Phong

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 9 of 9

KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG MEN LÀM RƯỢU VÀ RƯỢU XUÂN THẠNH, TRÀ VINH

Authors: Huỳnh Xuân Phong (Huỳnh Ngọc Thanh Tâm; Hà Thanh Toàn; Ngô Thị Phương Dung)

2007

Khảo sát điều kiện lên men acid lactic từ rỉ đường sử dụng vi khuẩn lactic chịu nhiệt

Authors: Bùi Hoàng Đăng Long (Phạm Quang Sin; Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Ngọc Thạnh; Ngô Thị Phương Dung)

2019

PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN SỮA CHUA BỔ SUNG TẢO SPIRULINA

Authors: Nguyễn, Ngọc Thạnh (Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Thị Việt Trinh; Huỳnh Thị Thu Ba; Bùi Hoàng Đăng Long1 và Ngô Thị Phương Dung1)

2015

PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN SỮA CHUA BỔ SUNG TẢO SPIRULINA

Authors: Nguyễn Ngọc Thạnh (Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Thị Việt Trinh; Huỳnh Thị Thu Ba; Bùi Hoàng Đăng Long1 và Ngô Thị Phương Dung)

2015

SẢN XUẤT NẤM MỐC TỪ AMYLOMYCES ROUXII

Authors: Ngô, Thị Phương Dung (Huỳnh Xuân Phong)

2009

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA DỊCH THỦY PHÂN NẤM MEN BIA Saccharomyces cerevisiae

Authors: Huỳnh Xuân Phong (Nguyễn Thị Kim Huê; Lưu Minh Châu; Bùi Hoàng Đăng Long; Nguyễn Ngọc Thạnh)

2022

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và nghiên cứu điều kiện lên men rượu vang khóm

Authors: Huỳnh Xuân Phong (Bùi Hoàng Đăng Long; Pornthap Thanonkeo; Mamoru Yamada; Le Phan Dinh Qui; Danh Minh Lợi; Nguyễn Ngọc Thạnh; Ngô Thị Phương Dung)

2017

TUYỂN CHỌN NẤM MỐC CÓ HOẠT TÍNH ĐƯỜNG HÓA CAO TỪ MEN RƯỢU XUÂN THẠNH

Authors: Huỳnh Ngọc Thanh Tâm (Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Phương Linh; Ngô Thị Phương Dung)

2006

TUYỂN CHỌN NẤM MỐC CÓ HOẠT TÍNH ĐƯỜNG HÓA CAO TỪ MEN RƯỢU XUÂN THẠNH

Authors: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm (Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Phương Linh; Ngô Thị Phương Dung)

2006