Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Dương, Thị Phượng Liên | |
| dc.contributor.other | Trần, Minh Đăng Khoa | |
| dc.contributor.other | Dương, Kim Thanh | |
| dc.contributor.other | Phan, Thị Thanh Quế | |
| dc.contributor.other | Bộ môn Công nghệ thực phẩm, Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.contributor.other | Sinh viên ngành Công nghệ Sau thu hoạch, Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-13T16:49:50Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-13T16:49:50Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/4091 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
| dc.title | Tối ưu hóa điều kiện ngâm thẩm thấu trong mật ong của cam Sành (Citrus sinensis) | |
| Appears in Collections | Y học | |
Files in This Item:
