Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Huỳnh, Tiến Đạt | |
| dc.contributor.other | Kha, Chấn Tuyền | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Tấn Dũng | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Sơn Huy | |
| dc.contributor.other | Võ, Thị Nguyệt Mai | |
| dc.contributor.other | Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM | |
| dc.contributor.other | Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM | |
| dc.contributor.other | Trung tâm Kiểm nghiệm tỉnh Đồng Nai, | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-13T16:49:00Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-13T16:49:00Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/4082 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
| dc.title | Đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của một số loại chanh (Citrus sp.) ở Long An | |
| Appears in Collections | Y học | |
Files in This Item:
