Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Thị Kim Tươi | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên | |
| dc.contributor.other | Trần, Thanh Trúc | |
| dc.contributor.other | Hà, Thanh Toàn | |
| dc.contributor.other | Học viên Cao học Công nghệ thực phẩm Khóa 26, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.contributor.other | Nghiên cứu sinh ngành Công nghệ thực phẩm khóa 2020, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.contributor.other | Khoa Kỹ thuật thực phẩm và Môi trường, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành | |
| dc.contributor.other | Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.contributor.other | Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T12:12:02Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T12:12:02Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/34430 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
| dc.title | Tính chất hóa lý của bưởi Da Xanh và bưởi Năm Roi được trồng ở Đồng bằng sông Cửu Long | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
