Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Đặng Xuân Đào | |
| dc.contributor.other | Trần Ngọc Điệp | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T12:02:13Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T12:02:13Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/33674 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.subject | nấm mèo đen | |
| dc.subject | tẩm gia vị | |
| dc.subject | chiên giòn | |
| dc.title | Quy trình chế biến nấm mèo (auricularia auricula judae) tẩm gia vị chiên giòn | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
